Novisem are ca tel ameliorarea si producerea de seminte de legume de cea mai inalta calitate pentru piata profesionala. Cresterea se concentreaza in special pe culturile regionale si de piata, cum ar fi telina, ridichi, praz, cicoare si fasole cu boabe mari. Novisem a lansat incepand cu anul 2015 programul sau si producerea de seminte pentru plante de succes in Europa prin ameliorarea varietatilor cu traditie.