Sparanghel alb Gijnlim, 2 bulbi

Sparanghelul verde este o planta perena ce creste deasupra pamantului. 

Perioada de plantare: aprilie - mai;

Perioada de recoltare: mai - iunie; 

Denumirea stiintifica: Asparagus officinalis;

Sfaturi privind plantarea si ingrijirea

Sparanghelul este o planta ce sta mai multi ani pe locul de cultura (planta perena) asa ca ingrijirea lui necesita putina rabdare. Tinand cont ca este o planta ce sta mai mult in acel loc, inainte de a te apuca de plantat, imbunatateste solul cu materie organica, apoi marunteste-l. 

La plantare tine cont ca distanta intre plantele de asparagus trebuie sa fie de minim 40 centimetr una de cealalta. In primul an nu se vor intinde foarte mult insa ulterior vor avea nevoie de ceva spatiu. 

Cultura se poate infiinta atat prin seminte (semanate cu aproximativ 4 saptamani inainte de data estimata a ultimului inghet - recomandat la sfarsit de martie sau inceput de aprilie) cat si prin radacini. In cazul semintelor vom mai adauga cativa ani (2) pana sa incepem recoltarea. 

In cazul plantarii radacinilor de asparagus, vom face asta in santuri. 

1. Vom sapa un sant de 20 - 25 centimetri adancime si lat de 40 - 50 de centimetri; 
2. Imprastiem radacinile in forma de cerc, in jurul varfului de crestere si asezam in asa fel incat varful de crestere sa fie orientat in sus. 
3. Acoperim apoi cu pamant, cativa centimetri; 
4. In cazul sparanghelului alb este necesara mulcirea. 

Ulterior vom uda regulat. Cel mai important este sa rezistam tentatiei de a taia asparagusul inca din primul an. Acesta trebuie lasat sa dezvolte foliaj, iar pentru anul 2 recolta va fi mai buna. Incepand cu anul al treilea de cultura vom avea o recolta cu adevarat bogata.